Trotts att vi äter det relativt ofta skall det väl inte räknas som julmat men ett julbord utan köttbullar går inte.

Så det blev ett inköp av en storförpackning av blandfärs och blanda ihop detta efter alla konsten regler.

 
Sen ett dagsverke med att rulla lagom stora

Steka och dessa var lagom fett i för det behövdes inte smörja pannan mer än en gång.

Slutresultatet.

125 st räknade jag dessa till när jag skulle frysa in dessa i lämpligt antal i förpackningar så det är bara att ta upp och värma sen när gästerna kommer. Fast det med 125 var vad som var över när kocken testat resultatet lite då och då.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Våra tulpaner växer och detta år exploderat i mängd då jag troligen grävde om i rabatten och lökarna hamnade i en klump.        På rabatten som står fritt där är det mindre utslaget       ...

Årets vit och blå sipppor i i trädgården                ...

Liten men detta är en för mycket, lär det dyka upp fler mördarsniglar   Får gå lite närmare nästan för att se den      ...

“Lägga rabarber på” är ett uttryck som används i skämtsamt syfte och betyder att lägga beslag på något.   Det liknar att ta något som kanske inte nödvändigtvis är ens eget, men det har en trevligare framtoning än stöld.      ...

Kallas för vikingargrav fast det är nog mer en vallgrav för infiltration av spillvatten från brunnen så blir det som en gravplats då blommorna kommer från tidigare planteringar på kyrkogården    ...