Direktlänk till inlägg 17 maj 2019

Solskenssirap

Av Bengt Bertilsson - Fredag 17 maj 05:30

Hustrun hon är en matmor som är intresserad av att testa lite udda maträtter kan jag tycka för vad sägs om solskenssirap men maskrosblommor samt syltsocker och citron så blir detta en delikatess som få har kanske smakat på

   

Skölj blommorna snabbt i kallt vatten, ner med dem i en kastrull och fyller på med vatten så att det precis täcker blommorna.

River skalet från citronen och klämmer saften ner i vattnet, blandar väl.

 

Låt det småkoka i 20 minuter innan jag silar av och låter blommorna rinna av.

   

Koka upp saften återigen och sockra med syltsocker.

Låt småputtra tills vätskan blivit något seg och simmig.

   

Solskenssirap kan du sen använda till smaksättning till gröt, fil grönsaker marinader och som te, Låt fantasin få testa dig fram


Mat
 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Bengt Bertilsson - Tisdag 18 juni 06:00

Trädgårdsborren har svärmat och den kryper överallt i gräset och vad de gör där kan ni ser här. De flyger kors och tvärs och enda sättet att vattna men detta går ju inte att hålla på hela veckan som detta varar. Så fort man slutar kommer de igen  ...

Av Bengt Bertilsson - Måndag 17 juni 06:00

Årets nypon har inte kommit fram ännu men förra årets sitter fortvarande kvar och fasinera      Dock finns det chans till nya också då blomningen kommit igång    ...

Av Bengt Bertilsson - Söndag 16 juni 11:52

Ordet roll diskuterades i God Morgon världen i P1 idag. Spelar orden någon roll eller är det retoriken som har störst betydelse. Lyssnade sen på https://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=7243400 I sitt tal lånade statsministe...

Av Bengt Bertilsson - Söndag 16 juni 06:00

Har en gammal vallmoplanta som är minst 40 år som blommat varje år och vi kan njuta av blommorna och detta gör humlan också      ...

Av Bengt Bertilsson - Lördag 15 juni 06:00

Hustrun hittade årets första jordgubbar i våra jordgubbsland och rabatter, Lill drängen kom också på besök så även han fick några. Så i år har vi egna jordgubbar till midsommabordet, dock inte så många så det blir köpegubbar också är de egna mycket g...

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9
10
11
12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Maj 2019 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ farstutrappan med Blogkeen
Följ farstutrappan med Bloglovin'

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se