Direktlänk till inlägg 28 juli 2019

Bolmendagen 2019 på Tiraholm

Av Bengt Bertilsson - Söndag 28 juli 06:15

Fick ett tips på Facebook i fredags om att det är Bolmendagen 2019 en dag då det händer olika aktiviteter på olika platser runt Bolmen. Bl.a Tiraholm fiskodling och restaurang, hotell och vattenforskningsstation.

Sagt och gjort i arla morgonstund ställde vi kosan mot sjön Bolmen och vi var där när de öppnade dagens aktiviteter då vi bevarade det kan bli mycket folk. Alla redan kl. 10.00 så var där besökare och hantverkare och andra som medverkar stod redo att ta emot oss.

Intressant nya forskningsstationen kring sjön Bolmen och vatten i stort. Fick vi en ny kunskap i en växt vid namn Sjögull (Nymphoides peltata) är en flytbladsväxt i familjen vattenklöverväxter. Blommorna har gula kronblad, bladen är gröna och mindre än näckrosornas som gör att våra sjöar växer igen.  
Sen blev det en vandring ner till bryggan och njuta av utsikten. Ål odlingen är alltid intressant och in i fiskaffären där det inhandlades Gös, rökt Sik och ål som vi avhämtade vid hemfärden.

Diverse hantverkare fanns på plats och honungsförsäljare. Det är inte så många år sedan som det knappt fanns några biodlare, men nu fanns det 3. st som sålde. Alla tog olika priser och storlekar. Dessutom olika smaker på honungen också. Vi köpte dock inte då vi har biodlare boende som granne.
Istället så köpte vi ostkaka och sötost. Det sista hade vi aldrig smakat och smakade fantastiskt gott, så detta blev det köp av. Sötost är en produkt som mer liknar en ostkaka/äggost. Den görs på helmjölk, socker, vetemjöl, vaniljsocker, äggulor, ostlöpe, rågmjöl och salt.

Därefter blev det uppvisning av att filea fisk och mest fascinerad blev jag att det går att filea Mört och Brax, detta kokte pappa till hönsen minns jag  

                               

Tiden går fort och plötsligt så var det middagsdax på fiskrestaurangen fanns det en gedigen meny. Vi fastnade för Grillad Gädda. (Gädda minns jag inte när vi åt detta måste varit när vi bodde själva i Unnaryd)

 
Till detta serverades det vanlig potatis men hustrun tog potatissallad, den sistnämnda delikat med p-rot i tyckte hon.

 

Sonen tog Lake Fish and Chips. Jättegott tyckte han om denna och Lake hade han aldrig ätit förr. Så våra smaklökar fick nya upplevelse verkligen     

Mat
 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Bengt Bertilsson - Onsdag 11 dec 06:00

Marks kommun har ambitionen att försöka skapa julstämning på olika platser och ett av dessa kunde du som följare av bloggen se tidigare i veckan. Tillsammans med föreningar och näringslivet var det på skyltsöndagen också julstämning som alla läsare a...

Av Bengt Bertilsson - Måndag 9 dec 07:40

Affärsidkarna värna självklart om sin närmiljö och att centrum i byn skall vara attraktivt.   Men är det attraktivt med att ha 4 st julbodar stående stängda mestadels då ingen står och säljer något i dessa. Då jag inte hört några stå där och s...

Av Bengt Bertilsson - Måndag 9 dec 07:32


  Kan tro det är våren som är på gång inte vintern för i min plantering där växer ogräset grönt just nu. Ogräs är dett faktiskt inte om jag tänker efter för denna växt är ätbar och lämplig i sallad.    Det känns lite som naturen är i obalans m...

Av Bengt Bertilsson - Söndag 8 dec 06:00

Slog på stort och begav mig in till Kinna igår lördag vid 11 – tiden tillsammans med yngsta sonen efter vi gjort ett klipp. Erbjöd jag mig att bjuda på en fika och gick vi in på ett av de 3 caféerna som finns runt Kinna torg. Någon direkt träng...

Av Bengt Bertilsson - Lördag 7 dec 06:00

Har mina fågelmatningsstationer varav detta är en som jag lagt ut äpplen till de som tycker om detta. Utöver detta erbjuds, talgbollar, jordnötter och solrosfrö och det brukar vara många gäster vid det dukade bordet.          ...

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Juli 2019 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ farstutrappan med Blogkeen
Följ farstutrappan med Bloglovin'

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se