Årets första rabarber skörd avklarad och vi är helnöjda av resultatet. Det började växa rejält under fiber duken när värmen kom. 
   

Det var inte bara blad där under utan fina stjälkar också 
   
Knappt 3,2 kg blev resultatet och hustrun goda mat kunskaper kom väl till pass. Skär rabarberna i bitar lägger dessa i grytan tillsammans med citronskivor som neutralisera den syrliga smacken. fast jag vill se det tvärt om  
   

 
Detta får sen stå i två dygn och dra ut saften och det blir en kallrörd rabarbersaft. Av kråset så blir det sylt 
 
3 liter saft 8 lådor à 500 gr sylt som består av 2/3 rabarber, och 1/3 jordgubbar/hallon  

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Våra pelargoner har trivts i sommar och detta är nog hustrun förtjänst för han har gett de lite extra näring allt som ofta              ...

Det är många som hittar till våra frö automater och vi får fylla på varannandag för de är glupska de små liven. Men du skall veta de ger oss sådan glädje tillbaka                          ...

koltrasten och en hungrig             

Detta brukar vi säga om dessa ihåliga träd någon dricka hittar vi hittar vi inte. Kanske p.g.a. det var någon figur som stod bredvid, men det var kanske moder natur och fantasin som spelar ett spratt      ...

Vatten i våra små vattendrag är mycket sparsamt och det är bara små pölar som går att finna om man tittar noga     ...