Den första jordgubben mogen (även uppäten) och fler på väg 
           

Mums och detta smakar barndom när mamma hade gjort råmjölkspannkaka sa vi förr. Detta var en delikatess och förekom bara när det varit kalvning i ladugården och det var råmjölk till kalven, men lite blev det över. Denna köpte vi dock på Falköpings ostbutik senast vi var där 

        
Kalvdans eller råmjölkspannkaka (kallas även på vissa platser kalvost) är en efterrätt gjord av råmjölk. Råmjölken kryddas och kokas tillsammans med socker och salt, i vattenbad i ugnen tills den stelnar till en krämig konsistens. En vanlig kryddning är kanel eller kardemumma men även saffran, vanilj, lakrits eller andra kryddor samt russin förekommer. Till detta tog jag lite sylt som lite extra smak 

Den som såg gårdagens inlägg om trädgårdsarbete såg att rabarberna växt och det blev en skörd på ca 3 kg

  
När det sen finns en duktig husmor i huset så blev det sylt och saft av detta 
    
Skall dock erkännas hon tog upp lite jordgubbar från frysen och drygade ut rabarberna 

Hittade i skåpet ett paket Blåbärssoppa som jag förvisso sett stå där på hylla länge, men 
 

När jag kollar datumet så undrar jag drickbart eller är detta gift
 

Konsistensen ser visserligen lite konstig då den hade klumpat sig men detta gick att krossa och den såg inte som det var något fel på den. 
  Smaken som blåbärssoppa jag normalt gjort kanske lite tunn kan beror på att den tappat styrka 
 
Kontaktade Ekström som tillverkat denna produkt och jag fick ett förväntat svar 
Tack för din fråga Efter att produkten passerat bäst före-datum kan vi inte garantera någonting vad gäller produkten. Med tanke på att den gick ut 2017 kan vi inte säga nånting alls Vi brukar rekommendera att gå på sina sinnen: luktar det okej, smakar okej och ser okej ut, då ska det inte vara någon fara. Du får avgöra själv Ha en fin dag!
Vi har överlevt drycken så svaret var helt riktigt 

Falukorv är en korv som innehåller basingredienserna kött, fett, potatismjöl, lök, salt och kryddor; den är en typ av bräckkorv. Falukorven räknas som en typiskt svensk produkt och ingår i många maträtter i det svenska köket och är namnskyddad sedan 1973. Falukorv ska till minst 45 procent bestå av nöt-, häst- eller-fläskött. Innehåller den inte detta får den inte kallas falukorv fast den ser ut som en sådan. Då kan den kallas för Lantkorv istället
 
Falukorven symbol för allt som är bra med Sverige blev en symbolisk slogan i valet 2022. Idag när inflationen slår hårt så kostar en falukorv ca 35 kr/st men tänk då på att den väger bara 800 gram som regel och då blir kilopriset ungefär 43 kr/kg. Så vem har råd med att köpa en sådan dyr korv så det blev Lantkorv istället a pris för 22 kr st. Nu efteråt skulle jag kanske tittat lite noggrannare på vad den innehåller för en varningsklocka borde ringt då.
 
Men nu gjorde jag inte detta utan köpte denna lantkorv och skar upp den. Provsmakade den och den påminde lite som en annan halländsk korv nämligen Onsala korv mycket god men ganska fett och rökig smak. Så det blev ett X antal stekta korvar 
 
Då ser jag att korven innehåller 30 % fläskkött och det står 20 % fett och massor av kryddor enl mitt tycke. Tror inte vi rekommendera den eller köper den fler gånger. Frågan är om vi äter det som blev över för så god i smaken var den inte. Så det blev ett dyrköp istället. 

Falukorven symbol för allt som är bra med Sverig

Du minns kanske fotot på när två knölar möts på Alla hjärtansdag. Det visade sig i påsen att det var fler och frågan är om det inte var en orgier i påsen. 
 
Synbart är åtminstone att det kan uppstå kärlek och av detta kommer det ut en ny så småningom 

Handla och handla detta kostar och inflationen har slagit stenhårt mot svenska hushåll. Åtta av tio har ändrat sina köpvanor – och var femte har tvingats ta av sina sparpengar för att betala maten. På ett år har matkostnaderna för hushållen i genomsnitt ökat med drygt 17 procent, enligt prisundersökningen Matkassen från Swedbank.

Så nu när vi var och handlade sist så hittade vi billig mat en benfri skinkstek för halva priset och vi sparar lika mycket.

Eler vad säger du om en Majskyckling 50 % rena vinsten. Mat för flera dagar.

Suga på ramarna, ha det knappt, leva sparsamt, måste inskränka sig. Ja att suga på ramarna för att ha mycket pengar kvar när man är pensionär är inte lätt. När prisökningarna i dagligvaruhandeln har fortsatt i år – för vissa livsmedel och förpackningsstorlekar handlar det om höjningar med 40-50 procent.

Enl priskollen så har priserna ökat med detta under jan 2023 

Snacks & godis:  3,1 (14,8)                        

Fisk & skaldjur:   2,4 ( 20,2)

Dessert & mellanmål: 2,3 (17,2)

Grönsaker: 1,9 (13,5)

Bröd & kakor: 1,9 (16,3)

Drycker: 1,9 (12,4)

Glass: 1,3 (14,2)

Mejeri: 1,3 (23,6)

Färdigmat: 1,1 (16,5)

Ost: 1,0 (25,4)

Korv & pålägg: 0,9 (14,3)

Chark & deli: 0,8 (14,5)

Kött: -0,1 (15,3)

Källa: Matpriskollen