Senaste inläggen

Av Bengt Bertilsson - Måndag 6 aug 06:00

Resultatet av 21 liter färska nypon torkade och av detta återstår ca 7,5 liter nyponskal. 2,0 liter nyponkärnor och ca 1 lite mjöl av olika nyponmalningar. Dessutom så har vi ca 1,5 liter rent nyponmjöl 

 


 

Mat
ANNONS
Av Bengt Bertilsson - Söndag 5 aug 06:00

Nyponrenset bestående av kärnor vad gör vi/du med detta? 

Kasta är nog många som gör men detta vet vi bättre nu att detta går utmärkt att torka och mala ner till nyponmjöl

Torka detta i ugnen, själva hade vi 2, 5 liter rense och detta körde vi i blendern och av detta fick vi ihop 

 

       


Visst blir det skillnad på nyponen och detta beror dels på att renheten inte blir det samma när man använder olika rensningstekniker

 

Den nedersta är rensade nypon och malda i kvarn men denna process tar  längre tid men resultatet blir också bättre




Mat
ANNONS
Av Bengt Bertilsson - Lördag 4 aug 06:01

Borås Tidning skriver återigen om den skadade tranan i sin tidning och vi följare kan konstatera att tranan klarat sig. Dessutom också fostrat och klarat av att föda upp sin avkomma. Denna uppföljning av BT notera vi naturintresserade med stor tacksamhet likaså Tommy Lundberg, som fotat och följ tranans öde och vem vet kanske återkommer tranan nästa år om den överlever sin utlandssemester
Nedan kopierat från BT lördagen den 4 aug 2018 

 


Tranan i Öxabäck, som tidigare under sommaren blev skadad i en hundattack, fortsätter att återhämta sig. Men i september är det dags för tranfamiljen att flyga söderut. ÖXABÄCK

Det var den 5 juni som BT först skrev om tranan som fick sin näbb avsliten av två hundar när hon försökte försvara sina ungar mot dem. Naturfotografen Tommy Lundberg, som bor på en gård i Öxabäck i närheten av där händelsen ägde rum, har sedan dess tagit hand om den skadade tranan. Det verkar som att tranan fortsätter att repa sig – även om det går långsamt.

 

– Jag har tagit bilder på den med jämna mellanrum och förstorat upp dem och jämfört. Det ser ut som att näbben har vuxit någon centimeter. Den skadade undernäbben hänger fortfarande kvar, men förhoppningsvis växer det ut en ny näbb så att den lossnar, säger Tommy Lundberg.

Han berättar att tranan inte verkar ha ont längre. Under sommaren har Tommy Lundberg ställt ut korn och röda vinbär som tranfamiljen kan äta av.

Den skadade tranan brukar alltid stanna kvar länge och äta, vilket tyder på att hon har svårt att hitta mat i det vilda. Och snart är det dags för familjen att flyga söderut.

– I slutet av september brukar de flyga, troligtvis till Spanien. Jag kan ju tyvärr inte skicka med henne en säck korn på ryggen. Jag hoppas att det finns mat lättillgänglig där nere också.

I regel återvänder tranor till samma häckningsplats. Förhoppningen är att tranan ska komma tillbaka till Öxabäck någon gång i april.

– Det känns lite vemodigt att de snart flyger iväg, det har ju nästan blivit som ett litet barn man tar hand om. Om de kommer tillbaka nästa år kommer det bli en tår i ögat. Sen kommer vi fira, säger Tommy Lundberg.

Caroline Axelsson

 

Tidigare inlägg

http://berghemmaren.bloggplatsen.se/2018/06/05/11538887-tranan-fick-sin-nabb-avsliten/
http://berghemmaren.bloggplatsen.se/2018/06/22/11542602-skadad-trana-mar-battre/

 

Av Bengt Bertilsson - Lördag 4 aug 06:00

21 l nypon resulterade i 9 plåtar rensade som vi torkade. Men den sista plåten orkade jag inte rensa och hustrun hade hittat ett tips på webben att dela nyponet och torka det i ugnen där efter använder du en Blender och skiljer nyponskalet och kärnorna från varandra och sen kör dessa i Blendern och kärnorna mals till ettt nyponmjöl. Själv trodde jag inte på detta först men detta fungerade.

 


   

    

Mat
Av Bengt Bertilsson - Fredag 3 aug 06:00

Årets nyponskörd blev endast 3 spannar eller ca 21 liter

 

Plocka tar inte så många timmar men sen börjar jobbet med att rensa och i år var det enbart torkning som gällde

         

Första dagen satt jag inne och rensa men termotern visade 30 plus inne i köket gick jag ut och byggde mig ett krypin ute på farstutrappans terrassen p.g.a solen stod på fick jag svalka bakom filten under parasollet 

 

Det finns olika förslag hur man tar hand om nypon när det gäller torka dessa. Vi har delat nyponen och rensat bort kärnorna

 

Sen lägger vi dessa på bakplåtar med bakpapper på

       

Torka dessa i ugnen på ca 75 grader och varmluften på. Tar det ca 10 - 12 timmar att torka. Självklart högre värme snabbare torkning tycker vi resultatet blivit bäst vid detta gradantal.

     

När dessa torkat lägg nyponen i en tätt förpackning och resultatet ovan är tre plåtar 


Mat
Av Bengt Bertilsson - Torsdag 2 aug 06:15

En av de få storbönderna vi har här i trakten efterlyste hö för några veckor sedan och troligen fick hen napp av en som hade gräs att slå då plötsligt jordbruksmark som legat i träda under de senaste 15 år minst plötsligt hördes maskiner ifrån.

       

Det blev några ballar gräs som kanske till vintern kan rädda kreaturen från svält eller slakt 

     

 

Av Bengt Bertilsson - Onsdag 1 aug 06:15

Bonden saknar gräs till sina kreatur läser vi och hör på nyheterna dagligen. 


 

Står hövagnen tom fast det växer fullt med gräs vilt runt omkring den.   

  

Men när den äldre generationen trottoarbönder lägger av då är barnen inte intresserade att ta över och åkermarken får växa igen med sly och redskapen står och rostar söner övergivna 

 



Av Bengt Bertilsson - Onsdag 1 aug 06:00

Vad är det jag fått i senaste nyhetsbrevet från Smart Senior. Får inte ekvationen att gå ihop vad jag får när jag erbjuds 4 nummer av Teknikens Värld som var veckans nyhetsbrev från Smart Senior


Första erbjudandet av två erbjudande skulle det totala värdet vara 1126 kr för jag får 

4 nummer 99 kr + 59 kr i porto + en elegant klocka + ett multerverktyg som inte framgår vad värdet är men måste vara 1126 kr - 4 ordinarie nummer av tidningen 316 kr  måste klockan och multiverktyg vara värt 810 kr


Eller får jag 4 nummer 99 kr + 59 kr i porto

4 ordinarie nummer av tidningen 316 kr 

En skärbräda från Moberg värde 399 kr

En kockkniv från Fiskars värde 169 kr 

Summa 884 kr och spara 785 kr 

    

Jag har skrivit till både Teknikens Värld och Smart Senior men inte fått svar 

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2018
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ farstutrappan med Blogkeen
Följ farstutrappan med Bloglovin'

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se