Inlägg publicerade under kategorin Mat
Årets nyponskörd var god bokstavligt. 60 liter varar hälften blev nyponsoppa och hälften torkades i ugnen för senare användning.
Så nu är frysen fylld med flaskor med nyponsoppa och i skafferiet de torkade och sen den som spar han har finns det också ett ordspråk och i skafferiet fann vi en burk med torkade nypon sedan förra året dessa maldes till nyponte
Festen fortsätter av det lilla vi numera odla i vår trädgård.
Iögonfallande inte mycket att visa egentligen då endast 4 blomkålsplantor har överlevt
Ett har blivit ett blomkålshuvud som var dags att skörd och om det ser konstigt ut här skall ni vänta och se
Några morötter tog jag också in
Potatisen den hade jag skördat innan
Tillsamman blev det en middag med köttfärslimpa
Som synes kokte blomkålen och resultatet ett normalt blomkålshuvud
Ordspråket om att det som göms i snö kommer upp vid tö kommer passligt till att använda sig av när jag lyfte på fiberduken
En del av vårt trädgårdsland har fått ligga för fäfot p.g.a det varit mycket annat på det stora godset har vår herre sköt om växtligheten. Kan jag intyga han både vattnat och haft värme på för det har växt både det ena som det andra.
Plötsligt får jag se något rött lysa mellan våtarven och jordgubbsbladen
En jordgubbe mogen lyser röd och jag känner doften av jordgubbe och till min glädje finner jag några till och jag kan skryta vi har fått våra egna midsommarjordgubbar.
Även om det nu endast fann 3 stycken, lär det mogna några till innan midsommar blir det nog att köpa ändå är det bara känslan att smacka garanterat svenskodlade jordgubbar och vi behöver inte tvivla varifrån de kommer
Söndag och kanonväder några köttbitar och grillkorvar mer behövs inte
Dukat på terrassen som stod färdig och klar idag och redovisas i morgon på bloggen
Årets första skörd av rabarber för ögat kanske inte mycket finns det mer att skörda men vi kör med dagsfärska
Då dessa resulterade i en god rabarber paj tillagad av min kära hustru
Så var årets första grillning avklarad i all enkelhet en lördagskväll på godset.
22 plusgrader går tyvärr solen ner bakom huset och vi får ingen kvällssol att sitta och njuta av. Men det går bra att njuta av det goa vädret och det goda köttet också utan sol. Lite extra med grönsak och potatissallad var kvällen ljuvlig
Min lille vän som följer med mig ut på mina skogspromenader som jag ta fram när det är dags för en paus och njuta och få lite energi i sig på nytt.
Denna lilla termos har sin egen lilla historia hur den kom i min ägo och är inte den bästa, häller den värmen så pass länge som jag är ute. Men den är den smidigaste jag har som passa min lilla väska jag har med mig utöver kameraväska.
| Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | 4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 |
||||||||
| |||||||||