Inlägg publicerade under kategorin Trädgård
Körbär har vi inte i vår trädgård men vi har en svägerska och svåger som har många körsbärs träd och vi hade blivit lovade att plocka om vi ville ha. Tiden gick och detta fall nästan i glömska och vi trodde att nu är det försent. Men ack icke det fanns och vi begav oss till Skåne och plockade
Kunde fått mycket mer men nöjde oss med detta som vi fryser för att sen köra syst och saft.
Nu fins det dock ett problem med körsbär dessa har en kärna och vi fick hjälp att rensa några som vi omgående torkades i ugnen.
Tar sin tid att torka, vi kör med varmluftugn 75 grader och tiden räkna med ca 10 - 12 timmar
Av detta fick vi 2 burkar med torkade russin, smaken fantastisk liknar visserligen russin men har sin säregna smak ändå. Detta måste göras om och hoppas det går med djupfrysta bär denna gång
Skörden av bär fortsätter och nu har äppelsäsongen börjat också
3 liter äppelmos dagens skörd
Av 1 liter hallon blev resultatet detta
En fantastisk bra bärsäsong detta år trotts värmen och mycket lite regn verkar inte våra bärbuskar lida någon skada av detta utan gett oss riklig skörd. och frysboxen är välfylld för vintern
Årets jordgubbsskörd blir god bokstavligt.
Hustrun var ute och plockade och resultatet bör varit mellan 2 - 3 liter
Dessa blev inte långlivade då vi fick besök av barn och 3 barnbarn som älskade jordgubbar. Så nu får vi hoppas vi får en ny skörd på nytt om några dagar.
Känslan att gå direkt ut på trädgårdslandet och plocka några jordgubbar direkt från plantan till morgongröten eller filen, eller till en lite drink går det också att ta det som är helt underbart.
Det är detta som gör det underbart att på på landet
Haft det lite rörigt eller mer organiserat oordning på trädgårdslandet med en jordhög som jag nu tagit bort och använt till att fylla upp gräsmattan framför huset.
Intill mitt vevlager har jag haft 3 högar med dels stenkross, matjord och vägmakadam som inte ser så trevligt ut
Då jag hade några pallkragar stående som blev över när jag anlade mina trädgårdsland tänkte jag dessa skulle kunna bli förvaringsplats för dessa och få lite ordning.
Sagt som det var tänkt så blev 3 pallkragar med prima kompostjord, stenkross och makadam. En plats för jordförbättringsjord som jag haft liggandes
Snyggade till där högarna och skall så gräs där så kommer det bli snyggt i framtiden och sen fundera jag lägga täckbark mellan pallkragarna skulle nog se snyggt ut
Raberberna växer fortvarande i torkan har vi lyckats skörda några gånger skickade hustrun ut mig i veckan och skörda rabarber som växt till sig
Hon skall torka dessa att ha detta som te, då hon testade förra året med gott resultat. Hon blandar sen detta med andra torkade produkter
Blir en tidig jordgubbsskörd och detta kan vi tacka solen och värmen för och sen har mina plantor fått lite vatten också börjar de bli röda och mogna snabbt nu.
Dessa jordgubbsplantor står ibland våra blommor och är utfyllnandsväxter till våra lökväxer som inte kommit upp ännu. Annars så har vi också frilandsodling av prästkragar där också
| Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | 4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 |
||||||||
| |||||||||