Direktlänk till inlägg 20 maj 2013

Maskros ogräs och ett gissel i trädgården.

Av Bengt Bertilsson - 20 maj 2013 06:45

Maskrosen är en växt som de flesta känner igen på dess gula runda blommor och den stora bladrosetten med långa grovflikiga gröna, vid basen lite rödaktiga, blad.

 
Maskrosor är vanligt förekommande i hela landet, även uppe i fjällen. Växer i nästan alla marktyper förutom inne i skogen, men främst i gräsmark.

 

Ogräs när den växer där vi inte vill att den skall växa


 

Vacker att se där den växer där vi accepttera den växer på ett fält.

 

Maskros är fleråriga och sprider sig både genom vindspridna frön och sina rötter.

 

Maskros betraktas som en av de 14 viktigaste vildväxterna i en överlevnadssituation

 

De späda bladen kan användas i sallader. Roten rostades förr till kaffesurrogat

 

Maskrosor spelar stor roll på hur stor mängd honung vi får då de räknas ge högsta betyg på nektar och pollen.

Roten innehåller ca 23% kolhydrater och kan ätas efter 15 minuters kokning.

 

Bladen har hög halt av vitamin C och kan ätas färska.

 

För att få bort den bittra smaken bör roten skalas och urlakas innan kokning.

 

Av blomman kan man göra maskrosvin. Är det bara att sätta igång att plocka. Fast det var länge olagligt att göra vin på maskrosor och tillverkningen av maskrosvin blev olaglig i Sverige år 1978. Lagen skrevs om 1994, så nu är det åter lagligt att tillverka maskrosvin.

 

Är det ett gissel när den växer här mellan stenplattorna

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Bengt Bertilsson - Torsdag 14 nov 08:52


Det händer så mycket på ljusfronten säger de på radion och jag tittar ut.   Jo solen försöker titta fram    ...

Av Bengt Bertilsson - Tisdag 12 nov 07:12

Eller så bör det göra ont. Fast vet vi om rötterna har känsel egentligen? Oavsett vilken kraft som rötterna har som pressat sig fram emellan stenblocken som finns lite överallt i Kvarnåsabäcken omgivning        ...

Av Bengt Bertilsson - Måndag 11 nov 06:00

Vad som är upp och ner kan vara svårt att se ibland och om detta spelar någon roll så blir det upp till betraktaren att avgöra detta    När man ser världen upp och ner blir den då finnare eller är detta bara i fantasin kanske som jag upplever de...

Av Bengt Bertilsson - Söndag 10 nov 07:45

Markägarna har gjort grillplatser uppe vid Ringsjön där vi kan sitta och bara njuta eller tända en liten brasa och grilla   och som regel brukar de som besöker platsen skötta sig och plocka upp det de dragit dit. Men det finns undantag   ...

Av Bengt Bertilsson - Lördag 9 nov 08:21

Kommer osökt att tänka på ”Spegel, spegel på väggen där. Säg mig vem som vackrast i landet är."         ...

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
    1 2
3
4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Maj 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ farstutrappan med Blogkeen
Följ farstutrappan med Bloglovin'

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se