Direktlänk till inlägg 20 maj 2013

Maskros ogräs och ett gissel i trädgården.

Av Bengt Bertilsson - 20 maj 2013 06:45

Maskrosen är en växt som de flesta känner igen på dess gula runda blommor och den stora bladrosetten med långa grovflikiga gröna, vid basen lite rödaktiga, blad.

 
Maskrosor är vanligt förekommande i hela landet, även uppe i fjällen. Växer i nästan alla marktyper förutom inne i skogen, men främst i gräsmark.

 

Ogräs när den växer där vi inte vill att den skall växa


 

Vacker att se där den växer där vi accepttera den växer på ett fält.

 

Maskros är fleråriga och sprider sig både genom vindspridna frön och sina rötter.

 

Maskros betraktas som en av de 14 viktigaste vildväxterna i en överlevnadssituation

 

De späda bladen kan användas i sallader. Roten rostades förr till kaffesurrogat

 

Maskrosor spelar stor roll på hur stor mängd honung vi får då de räknas ge högsta betyg på nektar och pollen.

Roten innehåller ca 23% kolhydrater och kan ätas efter 15 minuters kokning.

 

Bladen har hög halt av vitamin C och kan ätas färska.

 

För att få bort den bittra smaken bör roten skalas och urlakas innan kokning.

 

Av blomman kan man göra maskrosvin. Är det bara att sätta igång att plocka. Fast det var länge olagligt att göra vin på maskrosor och tillverkningen av maskrosvin blev olaglig i Sverige år 1978. Lagen skrevs om 1994, så nu är det åter lagligt att tillverka maskrosvin.

 

Är det ett gissel när den växer här mellan stenplattorna

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Bengt Bertilsson - Tisdag 18 juni 06:00

Trädgårdsborren har svärmat och den kryper överallt i gräset och vad de gör där kan ni ser här. De flyger kors och tvärs och enda sättet att vattna men detta går ju inte att hålla på hela veckan som detta varar. Så fort man slutar kommer de igen  ...

Av Bengt Bertilsson - Måndag 17 juni 06:00

Årets nypon har inte kommit fram ännu men förra årets sitter fortvarande kvar och fasinera      Dock finns det chans till nya också då blomningen kommit igång    ...

Av Bengt Bertilsson - Söndag 16 juni 11:52

Ordet roll diskuterades i God Morgon världen i P1 idag. Spelar orden någon roll eller är det retoriken som har störst betydelse. Lyssnade sen på https://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=7243400 I sitt tal lånade statsministe...

Av Bengt Bertilsson - Söndag 16 juni 06:00

Har en gammal vallmoplanta som är minst 40 år som blommat varje år och vi kan njuta av blommorna och detta gör humlan också      ...

Av Bengt Bertilsson - Lördag 15 juni 06:00

Hustrun hittade årets första jordgubbar i våra jordgubbsland och rabatter, Lill drängen kom också på besök så även han fick några. Så i år har vi egna jordgubbar till midsommabordet, dock inte så många så det blir köpegubbar också är de egna mycket g...

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
    1 2
3
4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Maj 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ farstutrappan med Blogkeen
Följ farstutrappan med Bloglovin'

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se