Det dignar av bär detta år på våra bärbuskar främst vinbär och egentligen vet vi inte var vi skall göra med alla bär vi har.

Dels finns det hallonbuskar som börjat ge skörd och jordgubbar har gett bra skörd. Svarta vinbär plockade hustrun och min systerson 13 liter i helgen. Idag plockade de 7 liter röda vinbär. Dessutom finns det vita vinbär också som inte är mogna riktigt ännu.  

      
Problemet är att vi inte hunnit förbruka alla bär vi plockade 2015 så platsen i frysboxen är begränsade. Skulle kunna koka saft och ha den som de gjorde förr men vi har försökt men misslyckats med hållbarheten så finns det någon som har ett bra recept på saft

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Årets första rabarber är skördade och den motsvarade våra förväntningar.    1,6 kg och kilopriset på torget i Varberg var i lördags 80 kr/kg .   Av detta blev det 2 burkar marmelad och en burk kräm    ...

Det är inte bara fågelskådning från farstutrappans terrass som vi kan njuta av ett spindelnät ca et 10 tal meter framför oss         ...

Återigen så dyker den upp nattetid och leker jordfräs på gräsmattan och på morgon ser jag spåren av den .        Misstänker grävling som letar efter å som trivs i vår gräsmatta              ...

Fågelskådning på farstutrappans terrassen större hackspett        ...

Fågelskådning på farstutrappans terrassen Nötväcka