Inlägg publicerade under kategorin Mat

Av Bengt Bertilsson - Tisdag 20 juni 06:35

Ordspråket om att det som göms i snö kommer upp vid tö kommer passligt till att använda sig av när jag lyfte på fiberduken

 

En del av vårt trädgårdsland har fått ligga för fäfot p.g.a det varit mycket annat på det stora godset har vår herre sköt om växtligheten. Kan jag intyga han både vattnat och haft värme på för det har växt både det ena som det andra.

 

Plötsligt får jag se något rött lysa mellan våtarven och jordgubbsbladen

 

En jordgubbe mogen lyser röd och jag känner doften av jordgubbe och till min glädje finner jag några till och jag kan skryta vi har fått våra egna midsommarjordgubbar.

 

Även om det nu endast fann 3 stycken, lär det mogna några till innan midsommar blir det nog att köpa ändå är det bara känslan att smacka garanterat svenskodlade jordgubbar och vi behöver inte tvivla varifrån de kommer

ANNONS
Av Bengt Bertilsson - Söndag 18 juni 20:54

Söndag och kanonväder några köttbitar och grillkorvar mer behövs inte

 

Dukat på terrassen som stod färdig och klar idag och redovisas i morgon på bloggen 

 

Mat
ANNONS
Av Bengt Bertilsson - Måndag 15 maj 18:48

Årets första skörd av rabarber för ögat kanske inte mycket finns det mer att skörda men vi kör med dagsfärska

 

Då dessa resulterade i en god rabarber paj tillagad av min kära hustru

 

Mat
Av Bengt Bertilsson - Lördag 6 maj 20:38

Så var årets första grillning avklarad i all enkelhet en lördagskväll på godset.

 

22 plusgrader går tyvärr solen ner bakom huset och vi får ingen kvällssol att sitta och njuta av. Men det går bra att njuta av det goa vädret och det goda köttet också utan sol. Lite extra med grönsak och potatissallad var kvällen ljuvlig

Mat
Av Bengt Bertilsson - Måndag 27 feb 06:42

Min lille vän som följer med mig ut på mina skogspromenader som jag ta fram när det är dags för en paus och njuta och få lite energi i sig på nytt.
Denna lilla termos har sin egen lilla historia hur den kom i min ägo och är inte den bästa, häller den värmen så pass länge som jag är ute. Men den är den smidigaste jag har som passa min lilla väska jag har med mig utöver kameraväska.
    

Mat
Av Bengt Bertilsson - 21 december 2016 19:28

Det blev julbak till slut och detta resulterade i 84 st bullar så nu skall vi klara oss året ut med bullar

 

Mat
Av Bengt Bertilsson - 18 december 2016 05:15

Det finns de son anser köttbullar hör inte hemma på julbordet för detta äter vi året runt.

 

Förvisso sant men en jul utan är ingen jul och detta är årets ranson av julköttbullar lyckades få till det i år och annan smak fast detta kanske inte gästerna kommer att tycka om

Mat
Av Bengt Bertilsson - 14 december 2016 05:15

Lätt som en plätt en bit saltat sidfläsk, kryddpeppar, vitpeppar och sen snöra ihop detta med bomullssnöre.

 

Kokas med några pepparkorn och lagerblad i grytan till syltan är lika fast som en kokt potatis brukar vara och glider av stickan som du testa med.

 

När den kallnat lägg den i en saltlake några dagar och sen klar för julbordet, gott med senap och rödbetor till

Mat

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9
10
11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2017
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ farstutrappan med Blogkeen
Följ farstutrappan med Bloglovin'

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se