Direktlänk till inlägg 3 augusti 2018

Nypon 2018 del 2

Av Bengt Bertilsson - Fredag 3 aug 06:00

Årets nyponskörd blev endast 3 spannar eller ca 21 liter

 

Plocka tar inte så många timmar men sen börjar jobbet med att rensa och i år var det enbart torkning som gällde

         

Första dagen satt jag inne och rensa men termotern visade 30 plus inne i köket gick jag ut och byggde mig ett krypin ute på farstutrappans terrassen p.g.a solen stod på fick jag svalka bakom filten under parasollet 

 

Det finns olika förslag hur man tar hand om nypon när det gäller torka dessa. Vi har delat nyponen och rensat bort kärnorna

 

Sen lägger vi dessa på bakplåtar med bakpapper på

       

Torka dessa i ugnen på ca 75 grader och varmluften på. Tar det ca 10 - 12 timmar att torka. Självklart högre värme snabbare torkning tycker vi resultatet blivit bäst vid detta gradantal.

     

När dessa torkat lägg nyponen i en tätt förpackning och resultatet ovan är tre plåtar 


Mat
 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Bengt Bertilsson - Lördag 20 okt 08:15

Behövdes bara lite värme på nytt så visade sig flugorna sig och satt där och och solade sig      ...

Av Bengt Bertilsson - Lördag 20 okt 06:00

Vi har en lite nyponbuske i trädgården som ger små nypon varje år och dessa nypon skulle vara fullt möjligt att plocka och göra egen nyponsoppa av. Låter vi dock de få sitta kvar och fåglarna får plocka om de vill ha annars får de torka        ...

Av Bengt Bertilsson - Fredag 19 okt 06:00

Spången över Ringemosse fortsätter sen utmed Ringebäcken eller kanalen som grävdes här i början av 1900 - talet. Idag mycket vackert att vandra i dess fortsättning även om stigarna syns inte        Notera anteckningen som finns "Bro stenar i b...

Av Bengt Bertilsson - Torsdag 18 okt 06:15

Överallt i trakten hittar jag spår av vildsvinen nu senast i närheten av Kvarnåsabäcken            ...

Av Bengt Bertilsson - Torsdag 18 okt 06:00

Sägnen om bron över Ringemosse vad som är sant och vad är dikt. I boken om Berghem finns en berättelse om ett av alternativet. På riksarkivet finns en annan historia men den är inte belagd i fakta, men kanske mer trovärdig     Detta är en säg...

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Augusti 2018 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ farstutrappan med Blogkeen
Följ farstutrappan med Bloglovin'

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se