Senaste inläggen

Av Bengt Bertilsson - Torsdag 23 jan 06:00

Försökte fotografera när det dök upp en dimbank utanför med varierade resultat då jag försöker lära mig inställningar. Troligen inte synbart via webbsidor då det gick inte ser detta på Facebook 

bild ett 1/200 f 22 ISO 800

 

Bild 2 1/200 f 6,3 ISO 100

 

Bild 3 1/500 f 6,3 ISO 250

   

ANNONS
Av Bengt Bertilsson - Onsdag 22 jan 06:00

Finns ett ordspråk som jag lärde mig när jag flyttade till Marks kommun på 80 - talet "att var sak har sin tid" Detta verkar vara sant för sakta maler den kommunala organisationen och det känns lite ironiskt när det skall genomföras en totalförsvarsövning i Marks Kommun som även omfattar hela riket ”om krisen kommer” Lär krisen vara ett faktum alla redan när den kommer när det tagit ett ½ år för att komma fram till att det är försent att fixa fram färdtjänst i egen regi och beslutet drar ut på tiden.

 

 I juni 2019 bestämde kommunstyrelsen att säga upp avtalet med Västtrafik, som går ut den 30 juni 2020, för att ha möjlighet att kunna byta till en annan utförare.

Under hösten har det förts diskussioner med Västtrafik. Kommunen hade tänkt sig ett ettårigt avtal för att fortsätta utreda frågan, men i slutet av oktober meddelade Västtrafik att man erbjuder Mark ett tvåårigt.

15 jan 2020 sammanträde KSau enl sammanträdesplanen sammanträder KS först den 5 febr

Är det inte lite ”som man bäddar får man ligga” Kommunen oförmåga att ta i frågorna omgående väljer den lite av långbänks metodiken och sen beklaga sig för att tiden är knapp. Även om den skulle vara detta så gäller det kanske att få fingrarna hur och få något gjort.  

Jag har varit närvarande på några av KS sammanträden i höstas när de diskuterades frågan om bidrag till de politiska partierna krävdes det påminnelse för att partierna skulle skicka i bidragen i tid och kanske var det tveksamt om dessa gjorde detta. Föranledde detta ett uttalande av en av ledamöterna att partierna skulle lägga sin an att komma in i tid. Liknade uttalande har hört senare ang kommunen handläggningstider drar ut på tiden utan detta gällde även motioner och medborgarförslag. Kan vi lägga till ännu ett ärende och skall vi färdas mot framtiden i Mark ”var god dörj    

ANNONS
Av Bengt Bertilsson - Tisdag 21 jan 08:45

Jakten på den perfekta bilden med manuell inställning fortsätter och jag vet inte om jag blir klokare på detta utan mer frustrerande. 

Även om jag försöker komma ihåg slutare/bländare och försöker kameran själv visa ISO så glömmer jag kolla ljusmätaren utan jag trycker bara av. Så det där fenomenet att män klarar inte ha flera saker i huvudet är jag ett praktexempel på

 

 

Första bilden brukar ofta bnli en atobild för att se lite grundinställning 1/100 F11 ISO 6400 visade sig bli att förgrunden mörkt, himeln liksås och så röd lyser det inte tror t.o.m detta var en testbild på autofokus 

 

Andra bilden satsade jag på bländaren skulle vara en ledtråd  1/100 F 5,6 ISO 5000 och nu började det likna verkligheten jag såg 

 

Tredje bilden längre slutartid oförändrad bländare ISO auto 1/80 F 5,6 ISO 6400 och denna var nog mest lik verkligheten. Borde tänka lite mer på förgrunden sen denna kan också påverka bilden.

 


 

Av Bengt Bertilsson - Tisdag 21 jan 06:00

Julpotatis måste vara ett i-landsproblem eller hur resonera de på Gränsbo potais och på Willy om detta

Inhandlade innan jul 2 påsar med potatisar. En påse varade till trettondagen och jag reagerade inte men när jag tog den andra påsen då visade sig dessa vara speciella potatisar som har en bäst före datum eller skall jag tolka det som julen den är över den 1 januari.

 

Bäst före betyder inte sista förbrukningsdagen men går det inte lite väl långt när potatisar har en bäst före datum 13 dagar. Det finns de som inte ens våga äta en produkt som bäst före datumet gått över. Hur har de resonerat egentligen?


Kastade de på Willy potatisarna efter den 1 januari normalt brukar potatis hålla sig mellan säsongerna 365 dagar även om vinterpotatisen ser lite skröplig ut mot slutet.


Så jag beslutade mig för att kontakta potatisleverantören och Willys för deras syn på detta


Tack för din fråga.

Vi har valt att följa SMAKs regler. Köpa in potatis som följer SMAKs regler har även Willys valt att göra. När man följer SMAKs regler så innebär det bla att all potatis kontrolleras via analyser av en utomstående part samt att vi blir kontrollerade att vi efterlever reglerna. I de reglerna så skall potatis märkas med bäst före.  Det stämmer som du säger att rätt förvarad potatis håller väldigt länge. Då gäller det att den hela tiden förvaras mörkt och svalt. Vilket den tyvärr inte alltid gör sedan den lämnat oss efter packning.

Om du vill läsa mer om förvaring och reglerna så finns det information på Svensk Potatis sida som utför kontrollerna för att SMAK märka potatisen. Den röda kvalitetsstämpeln på påsen.

www.svenskpotatis.se

Återkom gärna om du har fler frågor.

Med vänlig hälsning/Best regards


Elna Gränsbo

GRÄNSBO Potatis AB


Willys svarar 


Tack för ditt mejl. Bäst före datum är maximalt 14 dagar efter packningsdatum på detta produkt. Alla potatispåsar är märkta med bäst före datum, inte bara just denna julpotatisen. Det är alltid den som ansvarar för livsmedlet, oftast tillverkaren eller den som förpackar livsmedlet som avgör vilken hållbarhet livsmedlet förväntas ha. Så även när det gäller förpackad potatis.


Jag önskar dig en bra dag!


Med vänlig hälsning Mikael
Willys kundtjänst 


Frågan skickades vidare till SMAK


Tack för ditt mail och din fråga.

 

Det stämmer att kvalitetsnormerna för att kvalitetsmärka potatis enligt SMAK, Svensk Matpotatiskontroll, kräver ett bäst före datum.

Märkningen ska även omfatta den kompletterande texten ”Vid rätt förvaring kan hållbarheten förlängas väsentligt”. Så den kompletta märkningen ska innehålla båda informationerna.

 

Livsmedelsverket kräver att potatisen märks med ett förpackningsdatum och det gäller oavsett om potatisen märks med SMAK eller eller ej.

 

Kvalitetsnormerna ägs av Stiftelsen Potatisbranschen. Stiftelsen är ett initiativ av branschen för matpotatis med syfte att arbeta efter gemensamma kvalitetsnormer för matpotatis som säljs i Sverige.

 

Svaret på din fråga är att bäst före datum finns med för att säkra kvalitet och livsmedelssäkerhet för konsument.

 

Det stämmer som du skriver, att vinterpotatis kan lagras länge men det kräver goda lagringsförutsättningar.

Bäst före datumet finns för att säkerställa en god rotation av potatis i grossist och butiksledet.

Som du säkert känner till så mår potatis bäst av att lagras mörkt och svalt. I grossist och butiksledet utsätts potatisen för både ljus, värme och stötar. 

Alla är påverkansfaktorer för att potatisen ska tappa i kvalitet och en risk för att potatisen börjar producera glykoalkaloider. Glykoalkaloider är en tämligen specifik utmaning för potatis och gör att potatisen har en särställning bland frukt och grönt i dagligvaruhandeln.

 

I de flesta grossistlager och butiker förvaras potatisen i ljus och rumstemperatur. Det i sig är inte ett stort problem givet att potatisen har en kort tid i lager för att sedan förvaras hos konsument.

 

Blir lagringstiden för länge i butik eller hos grossist så riskerar det istället att uppstå svinn på lager, i butik eller hos konsument i form av potatisar med klorofyll (gröna potatisar), groddade potatisar, potatis med höga värden av glykoalkaloidr eller potatisar med dålig kvalitet.

 

Vår årliga konsumentundersökning visar på att många konsumenter väljer potatis för att minska matsvinn då potatisen har goda lagringsegenskaper. 

Så risken att potatis kastas i onödan kan vara överskattad.

 

För tillfället för vi en dialog med representanter i branschens för att se på en alternativ lösning som både säkerställer kvalitet, livsmedelssäkerhet och bidrar till ett minskat svinn.

 

Med hopp om fortsatt ätande av potatis och lycka till med det kommande odlingsåret.

 

Med vänlig hälsning, 


Anders Huldt

Svensk Potatis

Mat
Av Bengt Bertilsson - Måndag 20 jan 06:00

övning och träning och försöka förstå vad är det jag gör och varför

     

1,125 f 3,5 ISO 3200         1,200 f 3,5 ISO 3200         1,200 f4,5 ISO 4000

   

5" f25 ISO 100                   5" f25 ISO 200

 

1,200 f4,5 ISO 6400

 

8" f22 ISO100


Foto · Natur
Av Bengt Bertilsson - Söndag 19 jan 06:00

Flyttade mig upp till den övre delen med stativ och försöka fånga vatten i dimma eller frysning detta lär nog ha många namn  

3" f 22 ISO 200

 

13" f22 ISO 100

 

10" f22 ISO 100 

 

20" f22 ISO 100 Här blir bakgrunden ljus

     

10" 5,6 ISO 100                20" f 11 ISO 100                10" f11 ISO 100 



Foto · Natur
Av Bengt Bertilsson - Lördag 18 jan 06:00

Fota med fördröjning är inget som jag behärskar, dels p.g.a jag saknar stativ ville jag dock testa och se när jag var där för några dagar sedan också 

 

Att hålla kameran är inte något som fungera över fast ibland går det att få effekten av 1/30 f5,6 ISO3200 ser jag efteråt var kanske mer tur än skicklighet 

 

Men det finns alternativ och då blev det test av 1/6" f14 ISO500 och jag har lagt kameran i mossan längst ner. Effekten får jag men skärpan är bristfällig. Troligen p.g.a slutartiden 


Några dagar senare kom jag på jag har ett stativ som jag köpt för att använda til min gamla digitalkamera den passar i fästena också så jag återvände till vattenfallet 

 

2,5" f16 ISO 125

 

2,5" f16 ISO 100 små nyaser märks direkt i ISO

 

3" f22 ISO 200

 

3" f22 ISO 800 jämför med fotot ovan så märks ISO inställningen betydelser 





Foto · Natur
Av Bengt Bertilsson - Fredag 17 jan 06:00

Träning och övning ger färdighet och tar jag dessutom lärdom av de fel jag själv ser så verkar det som den beryktade 25 öringen ramla ner.
Så jag begav mig åter till mitt vattenfall och tog en serier foton. Dessa är tagna med frihand också. ISO använder jag mig av auto på dessa foton

 

1/50 f4,0 ISO 800

 

1,125 f3,5 ISO 1600

 

1,125 3,5 ISO 1250

 

1,250 f3,5 ISO 2000


Foto · Natur

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8
9
10
11
12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2020
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ farstutrappan med Blogkeen
Följ farstutrappan med Bloglovin'

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se