Alla inlägg den 13 november 2013
Fick ett ryck på morgon och plockade fram jäst, margarin, mjölk, socker, kardemumma, kanel, vaniljsocker, mjöl och rörde ihop detta i en salig blandning i hushållsmaskin och sen var det bara att knåda det sista.
Detta fick stå och jäsa en stund under en handduk. Därefter kavla jag ut klumpen och bredde på med margarin och toppade med, kanel och socker,
Rullade sen ihop degen och skar i små bitar och la dessa i pappersformar som jag placerade på en plåt och detta fick sen återigen jäsa under handduken.
Ugnen rengjordes och vred upp temperaturen på 225. Lyfte på handduken och penslade med ägg och toppade med pärlsocker och in med plåten med ovan i 10 min och ut plockade jag
Såp nu blir det bullfest i eftermiddag
Det svischade till vid fotknölarna idag på morgon och det var nära lillkatta blivit svanslös när hon kom inspringandes uppför trappan när jag skulle gå in och stänga ytterdörren efter mig. Nu klarade hon sig men en svanlös katt hade jag när jag var liten. Hur den blivit svanslös minns jag inte och kanske var den svanslös vid födseln också hade den lite svårt att balansera minns jag och framföralt vifta med svansen också var det bara en lite stump som rörde sig. Det finns en skröna att folk i kala klimat de klipper av svansen på katterna bara för att de inte skall behöva öppna ytterdörren så mycket på vintern och det är nedåt 40 minusgrader. Men som sagt det är en skrönaMen ibland har jag tänkt på det där med att klämma katterna, för det är lite halvskumt på morgonkvisten och det händer ibland katterna smiter in när jag öppnar dörren utan jag märker detta och blir istället överraskad av att de sitter inne i köket när jag kommit in brukar fundera när/hur kom de in.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | ||||
|