Vi köpte en burk med Saltgurka av märket Eldorado och öppnade burken och åt upp några stycken. Sen fick burken stå i kylen och när vi några veckor senare skulle ta några nya då ser vi burken se mystisk ut.  Att en burk gurka har så dålig hållbarhet hade vi aldrig varit med om och det visade sig att det framgår inte på burken att detta var ingen helkonserv, men vi borde insett detta för det stod inte på burken

Vi kontaktade Axfood och fick som svar
Om jag förstår dig rätt så har gurkburken öppnats en gång tidigare, för någon vecka sedan. Då gurkan inte innehåller något konserveringsmedel så är rekommendationen på burken att den bör förbrukas inom 7 dagar.

Så snart ett livsmedel har öppnats så gäller inte längre bäst före datumet på förpackningen. Då innehållet utsätts för luft och kanske en gaffel eller något liknande som sticks ner i burken som kan på verka innehållet.

Ett tips - en bra temperatur att ha i sitt kylskåp är 4 grader. Då klarar sig livsmedel som bäst, då man ofta öppnar sitt kylskåp flera gånger per dag. Dock så vill inte färska grönsaker ha riktigt så kallt, men här finns oftast en grönskakslåda som är anpassad för detta.

Tack för svaret men jag är inte nöld

Att gurkan inte innehåller något konserveringsmedel var framgår detta på burkens innehållsförteckning?

Att den bör förbrukas inom 7 dagar detta ser jag nu på ett foto jag tagit på burken. Men jag har aldrig sett detta tidigare och jag har 2 andra gurkburkar i vårt kylskåp av andra fabrikat och ingen av dessa skriver detta att vi måste förbruka innehållet då vi förutsätter att det finns en vis hållbarhet efteråt vi öppnat och ätit av varan.

Men när det gäller Eldorado hel saltgurka gäller det att vräka i sig samtliga gurkor på 7 dagar

Förtroendet att köpa Eldorados produkter finns inte kvar.

Efter någon dag får jag följande svar 

På förpackningens ingredienslista så framgår vad man stoppar i en produkt. Så det man inte stoppar i framgår ej.