Fortvarande tycker jag mina gamla styckningskunskaper sitter där. Får man tag i en riktig fläsksida så blir det kalasmat. Annars det där fläsket i butiken är som en skosula, finns ju inget fett på fläskbitarna som ligger i hyllorna 

Fast helt nöjd var jag inte mded styckningen men det såg jag först vid hemkomsten och detta överlever jag