Egentligen mår potatisen bättre i jorden än i källare så längre det inte blir tjäle sägs det. Men vill jag äta den måste den upp och varför inte göra detta med en gång när man ända är igång.

Men det gäller att passa på när husbonden känner för att gå ut i potatislandet.

Vi satte i våras 12 potatisar i varje pallkrage av olika sorter, men slarvig som jag är ibland skrev jag inte upp vilka sorter mer än att jag vet en var tidiga och där var en pallkrage upplockad alla redan.

Totalt blev det ca 20 kg och detta får vi vara nöjda med och bör räcka några månader framåt.   

   
Blev fint efteråt, en odling mellan hallonbuskar stora rejäla potatisar och jorden i pallkragarna rent och snyggt.