Fågelskådningen på farstutrappan fortsätter och nu så har vi två nötskrikor som kommer. För att vara en kråkfågel så är denna välkommen och detta kanske beroende av. Nötskrikan har en iögonfallande färgning. Kroppen är i huvudsak rödgrå eller beigeröd. Den har vitaktig panna och strupe, svarta fläckar på hjässan och svart mustaschstreck på sidan av huvudet och vit gump. Vingarna är utåt svarta med en stor vit fläck. Vingarna är brunröda längre in mot kroppen. De större vingtäckarna är azurblå, med svarta tvärstreck. Stjärten är svart. Den känns igen på sin korta, runda näbb, som bakom den nedböjda spetsen är försedd med raka käkkanter och hak. Vingarna är korta och trubbiga, stjärten lång och avrundad, fjäderbeklädnaden yvig och silkeslen och huvudet har en tofs. Kroppslängden är 32–37 cm, vingspannet 54–58 cm 

Fast om de är sams kan vi undra för nog ser det ut som en fjäder ryker av 

Ibland blir det inte som det var tänkt, men detta var tur att det inte blev som det var tänkt. För idag skulle vi åkt och hälsa på sonen i Götene och en tur till Läckö. Men detta blev inte så utan detta blev igår midsommarafton istället.
 

Det har kommit en prognos på regn midsommardagen så vi omkullkastade våra planer och åkte en dag tidigare. Vilket visar sig att det stämmer idag vräker regnet ner. Men igår vilken underbar dag solsken, god mat och trevligt sälskap.

Gös och ryggbiff och vän av ordning undrar var är sill och potatis, denna skippade vi för den hade vi liggandes hemma.
 

Nere i hamnen låg ett fint vikingaskepp som jag tror vi kunde se i svensk historia Sigrid Storråda     

På Midsommarafton fanns det även traditionell midsommarfirande på slottsvallen! Dans och lekar kring stången och medeltida marknad där det såldes bl.a
 

Mor och dotter
 
Far och mor

son och kusin 

Vid midsommar så plockas det blommor på ängen 

Önskar alla läsare och följare av bloggen en riktig trevlig och förhoppningsvis trevlig midsommar med sill och potatis och efterrätt jordgubbar.
Fast det går bara med annan mat också detta är dock traditionen 

 
Vi hade sommarsolståndet i natt och idag så idag känns det som tiden står stilla men i morgon så vänder det, men den dagen den sorgen idag skall det bli solsken och perfekt midsommar väder 

Rabarber och jordgubbar från egen odling ta sen överskottet av bigarråer 

Koka och blanda ihop, så blir det god sylt

Sen går det bra också att ta enbart rabarber och göra saft och av kråset blir det sylt av detta också 

Åter dags för en skörd av våra rabarber som växer och frodas 

1,7 kg blev skörden och detta var dubbelt mot de tidigare skördarna

Kanske kan det bli fler skördar i framtiden 
   

Fågelskådning på farstutrappan terrass ser vi årets svalor har anlänt men de flyger så snabbt att det går inte att fånga de på foton, 

Vi köpte en burk med Saltgurka av märket Eldorado och öppnade burken och åt upp några stycken. Sen fick burken stå i kylen och när vi några veckor senare skulle ta några nya då ser vi burken se mystisk ut.  Att en burk gurka har så dålig hållbarhet hade vi aldrig varit med om och det visade sig att det framgår inte på burken att detta var ingen helkonserv, men vi borde insett detta för det stod inte på burken

Vi kontaktade Axfood och fick som svar
Om jag förstår dig rätt så har gurkburken öppnats en gång tidigare, för någon vecka sedan. Då gurkan inte innehåller något konserveringsmedel så är rekommendationen på burken att den bör förbrukas inom 7 dagar.

Så snart ett livsmedel har öppnats så gäller inte längre bäst före datumet på förpackningen. Då innehållet utsätts för luft och kanske en gaffel eller något liknande som sticks ner i burken som kan på verka innehållet.

Ett tips - en bra temperatur att ha i sitt kylskåp är 4 grader. Då klarar sig livsmedel som bäst, då man ofta öppnar sitt kylskåp flera gånger per dag. Dock så vill inte färska grönsaker ha riktigt så kallt, men här finns oftast en grönskakslåda som är anpassad för detta.

Tack för svaret men jag är inte nöld

Att gurkan inte innehåller något konserveringsmedel var framgår detta på burkens innehållsförteckning?

Att den bör förbrukas inom 7 dagar detta ser jag nu på ett foto jag tagit på burken. Men jag har aldrig sett detta tidigare och jag har 2 andra gurkburkar i vårt kylskåp av andra fabrikat och ingen av dessa skriver detta att vi måste förbruka innehållet då vi förutsätter att det finns en vis hållbarhet efteråt vi öppnat och ätit av varan.

Men när det gäller Eldorado hel saltgurka gäller det att vräka i sig samtliga gurkor på 7 dagar

Förtroendet att köpa Eldorados produkter finns inte kvar.

Efter någon dag får jag följande svar 

På förpackningens ingredienslista så framgår vad man stoppar i en produkt. Så det man inte stoppar i framgår ej.

Fågelskådning på farstutrappans terrassen och faktiskt en ny gäst vi inte sett tidigare nämligen Grönfink, lyckats fånga den på två foton men den flög iväg också två gånger och kamerans inställningar var inte inställda för detta